کاهش ۵۰ درصدی ریسک ابتلا به سرطان پوست با مصرف گوجه فرنگی


کاهش ۵۰ درصدی به سرطان پوست با . نماگویا روزانه به را تا نصف کاهش داد. به گزارش مهر، محققان دانشگاه ایالتی اوهایو موش های نر را روزانه با رژیم غذایی حاوی ۱۰ درصد پودر به مدت ۳۵ هفته تغذیه کردند، سپس آنها را در معرض نور ماوراءبنفش قرار دادند. آنها دریافتند این موش ها در مقایسه با موش های که در رژیم غذایی شان نبود، به طور میانگین ۵۰ درصد کاهش ایجاد تومورهای را تجربه کردند.

جسیکا کاپراستون، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «فرضیه ما در مورد رابطه بین و سرطان این است که کاروتنوئیدها، رنگدانه های ایجادکننده رنگ ، از پوست در مقابل آسیب ناشی از نور ماوراءبنفش حفاظت می کند.»

محققان دریافتند هیچ تفاوت چشمگیری در تعداد تومورها در موش های ماده مشاهده نشد از اینرو محققان تاکید دارند که باید به هنگام بررسی شیوه های متفاوت پیشگیرانه جنسیت را در نظر گرفت.

کاپراستون در ادامه می افزاید: «لیکوپن، کاروتنوئید اولیه موجود در ، موثرترین نوع آنتی اکسیدان این رنگدانه هاست.»

به گفته وی، مواد غذایی دارو نیستند، اما انها در طول عمر می تواند موجب تغییر احتمال ابتلا به برخی بیماری ها شود.

مطالب مرتبط:




پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.